ジューンベリーの育て方・栽培方法

小さな赤い実がまばらな房状にたれる、花も可憐な落葉果樹です。

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●排水のよい土壌を選び、樹形づくりが大切。

●東北地方以南。

●寒さにも強く栽培は比較的容易。

果樹として植えられる品種は北アメリカが原産で、アメリカザイフリボクともよばれます。日本の低山地に自生しているザイフリボクと同じ属です。

丈夫で育てやすい品種が多く市販されています。日当たりを好みますが、半日ほどしか日のあたらないような場所でもよく育ちます。「スノーフレーク」「バレリーナ」などの品種があります。

ジューンベリーの栽培方法

落葉期の12～3月ごろに行います。寒地では3月がよいでしょう。

日当たりのよい場所に植えつけます。ただし、西日が強くあたる場所は避けましょう。明るい日陰のような場所でもよく育ちます。

主幹が1本の仕立て方が一般的ですが、根元から発生する枝を剪定しない「株仕立て」もよいでしょう。

株立ち性のため、主幹を1本に仕立てる場合は、株元から発生する勢いのよい枝をもとから剪定します。2～3年実をつけた枝は、結実が意くなるので、短く切りつめて新しい枝に更新します。

10月下旬～12月に施します。

自分の花粉で結実しますが、開花時期に雨が多いと、結実が悪くなります。雨よけを工夫するか、人工授粉すると実つきがよくなります。

5月下旬～6月上旬ごろから実が色づきはじめ、観賞に向きます。濃い紫紅色になったものから収穫します。

実が熟すと野鳥による食害が発生するので、ネットなどで防ぎます。